ingredientes:

# batata suficiente para cobrir uma camada da forma escolhida
# batata doce suficiente para uma camada que cubra a forma escolhida
# margarina vegetal
# legumes da sua preferencia (abobrinha, abobora, pimentao, cebola e alho, couver-flor, brocolis, tomate, vagem, cenoura... pode usar verduras)
# molho de tomate
# azeite
# paprica picante e salsinha

cozinhe separadamente os dois tipos de batata, tire da agua e separe essa agua, amasse as duas separadamente e acrescente a agua da fervura ate virar o ponto de pure, acrescente uma colher de margarina vegetal para dar liga, e no pure da batata comum coloque um pouco de sal

temperei o pure comum com salsinha e o pure de batata doce com paprica picante, mas pode usar os temperos da sua preferencia

prepare os legumes refogando cebola e alho, e depois acrescentando os legumes duros primeiro e depois os de cozimento mais rapido, jogue o molho de tomate, pode usar um pouco de shoyo para temperar tambem, mas os legumes nao devem ficar muito molhados, deixe secar bem em fogo baixo(separe duas colheres do molho de tomate)

na assadeira de sua preferencia (tem q ser meio funda) fassa uma camada com o pure de batata doce, distribua os legumes em cima do pure de batata doce e depois cubra-os com o pure de batata comum, por fim jogue as duas colheres de molho de tomate por cima disso tudo e leve ao forno medio por uma hora

bom apetite!